菜系及功效：湘菜 脾调养食谱 补气食谱 老人食谱 营养不良食谱 口味：清香味 工艺：烩菊花冬笋桂鱼羹的制作材料：主料：鳜鱼1000克辅料：菊花150克,冬笋70克,鸡蛋清60克调料：猪油（炼制）60克,料酒15克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,鸡油15克菊花冬笋桂鱼羹的特色：菊花芳香，冬笋脆嫩，鱼羹浓香，滋味鲜美。教您菊花冬笋桂鱼羹怎么做，如何做菊花冬笋桂鱼羹才好吃
