菜系及功效：湘菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味：香辣 工艺：酱烧软烧活鱼的制作材料：主料：草鱼1250克调料：猪油（炼制）80克,料酒50克,盐5克,豆瓣酱50克,味精2克,辣椒油5克,醋25克,香油15克,大葱15克,大蒜（白皮）15克,姜15克软烧活鱼的特色：香辣鲜嫩，酒饭皆宜。教您软烧活鱼怎么做，如何做软烧活鱼才好吃
