菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 工艺：炒酸辣羊肚丝的制作材料：主料：羊肚300克辅料：酸白菜50克,辣椒(红,尖,干)25克,玉兰片100克,青蒜25克,淀粉(玉米)15克调料：味精2克,香油2克,猪油（炼制）75克,盐2克酸辣羊肚丝的特色：此菜红、绿、白三色相映衬，鲜艳调和，肚丝嫩，味道酸辣。教您酸辣羊肚丝怎么做，如何做酸辣羊肚丝才好吃
