菜系及功效：湘菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：焖黄焖仔鹅的制作材料：主料：鹅肉500克辅料：辣椒(红,尖)100克调料：子姜50克,酱油15克,黄酒50克,盐2克,味精1克,大蒜（白皮）25克,香油2克,猪油（炼制）100克,淀粉(玉米)15克黄焖仔鹅的特色：此菜鹅肉软嫩，香辣入味。教您黄焖仔鹅怎么做，如何做黄焖仔鹅才好吃
