五元蒸肚片

菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸甜味      
工艺：清蒸
五元蒸肚片的制作材料：
主料：猪肚1000克
辅料：荔枝15克,桂圆10克,枣（干）20克,莲子20克,枸杞子10克
调料：猪油（炼制）50克,料酒50克,盐53克,醋50克,冰糖50克,胡椒粉5克,大葱15克,姜15克
五元蒸肚片的特色：
软烂浓香，甜咸适口。
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