菜系及功效:湘菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:炸烧味 工艺:炸烹油酥嫩仔鱼的制作材料:主料:鲫鱼500克辅料:辣椒(红,尖)25克调料:植物油100克,料酒50克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15克,大葱10克,姜10克油酥嫩仔鱼的特色:焦酥香,味鲜美。教您油酥嫩仔鱼怎么做,如何做油酥嫩仔鱼才好吃