菜系及功效：湘菜 神经衰弱食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸炸黄雀脑髓的制作材料：主料：猪脑400克辅料：香菜150克调料：鸡蛋150克,花生油100克,料酒20克,味精2克,盐5克,胡椒粉1克,花椒粉1克,香油15克,大葱15克,姜15克,小麦面粉25克,淀粉(豌豆)13克炸黄雀脑髓的特色：焦脆，香酥，味美。教您炸黄雀脑髓怎么做，如何做炸黄雀脑髓才好吃
