菜系及功效:湘菜 私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 口味:香辣 工艺:拌瓜姜拌鱼丝的制作材料:主料:子姜100克,草鱼240克辅料:鸡蛋清25克调料:植物油60克,料酒25克,盐3克,淀粉(豌豆)15克瓜姜拌鱼丝的特色:甜咸香辣,味道可口。教您瓜姜拌鱼丝怎么做,如何做瓜姜拌鱼丝才好吃