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糖醋沉白

菜系及功效:湘菜 健脾开胃食谱
口味:糖醋味      
工艺:糖醋溜
糖醋沉白的制作材料:
主料:银鱼干150克
辅料:小麦面粉30克,淀粉(蚕豆)13克
调料:小葱25克,姜25克,黄酒25克,酱油20克,白砂糖50克,味精1克,盐2克,猪油(炼制)50克,醋25克
糖醋沉白的特色:
颜色金黄,外表微脆,味道酸甜。
教您糖醋沉白怎么做,如何做糖醋沉白才好吃