菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸荷包肚的制作材料:主料:猪肚500克,猪肉(肥瘦)200克,冬笋100克辅料:干贝25克,火腿50克,鸡肉50克,松蘑(干)20克,薏米50克调料:姜10克,醋20克,黄酒50克,胡椒粉1克,味精1克,盐3克,鸡油5克,小葱20克,猪油(炼制)30克荷包肚的特色:此菜汤清微黄,形似荷包,猪肚软韧,配料互相渗透,香醇油滑,咸鲜可口。教您荷包肚怎么做,如何做荷包肚才好吃