菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:麻辣味 工艺:煨陈皮香鸡的制作材料:主料:童子鸡1000克调料:花生油50克,姜15克,料酒25克,盐5克,酱油25克,白砂糖15克,醋5克,香油15克,花椒10克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱15克,陈皮15克陈皮香鸡的特色:麻辣香鲜,下酒佳肴。教您陈皮香鸡怎么做,如何做陈皮香鸡才好吃