菜系及功效：湘菜 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：五香味 工艺：卤桂花盐水鸭的制作材料：主料：鸭1750克调料：盐100克,八角30克,桂花酱10克,花椒5克,大葱20克,姜5克,黄酒10克
