菜系及功效：湘菜 老人食谱 明目食谱 营养不良食谱 结核病食谱 口味：香辣 工艺：煨红煨白鳝的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）200克,河鳗200克辅料：大蒜（白皮）100克调料：料酒100克,醋50克,酱油50克,冰糖15克,大葱25克,姜25克,胡椒粉1克,香油50克红煨白鳝的特色：香嫩汁浓，味道鲜美。教您红煨白鳝怎么做，如何做红煨白鳝才好吃
