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菜谱 / 1.将桃仁用开水泡发,剥去皮,切勿弄碎,用少许盐腌一下,下入油锅用温油炸至焦酥呈金黄色捞出;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成瓣;香菜摘洗干净;葱和姜捣烂用料酒取汁。 软炸桃仁鸡卷的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。 小帖士-食物相克: | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将桃仁用开水泡发,剥去皮,切勿弄碎,用少许盐腌一下,下入油锅用温油炸至焦酥呈金黄色捞出;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成瓣;香菜摘洗干净;葱和姜捣烂用料酒取汁。 软炸桃仁鸡卷的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。 小帖士-食物相克: | |