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麻茸鸡球

菜系及功效:湘菜 肢寒畏冷食谱
口味:咸甜味      
工艺:糖溜
麻茸鸡球的制作材料:
主料:鸡胸脯肉300克
辅料:菠萝100克,樱桃20克,鸡蛋清100克
调料:花生油70克,料酒20克,盐5克,白砂糖130克,芝麻20克,大葱10克,淀粉(豌豆)20克,小麦面粉20克
麻茸鸡球的特色:
色泽金黄,甜咸香酥,美味可口。
教您麻茸鸡球怎么做,如何做麻茸鸡球才好吃