菜系及功效：湘菜 更年期食谱 口味：咸鲜味 工艺：焦溜焦熘豆腐丸子的制作材料：主料：豆腐(北)300克辅料：粉丝100克,鸡蛋50克,小麦面粉100克调料：酱油3克,味精1克,盐2克,胡椒粉1克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）75克焦熘豆腐丸子的特色：此菜外焦，里松软，鲜香可口。教您焦熘豆腐丸子怎么做，如何做焦熘豆腐丸子才好吃
