菜系及功效：湘菜 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 口味：酸甜味 工艺：烧软酥三鸽的制作材料：主料：雏鸽350克,猪肋条肉（五花肉）250克辅料：淀粉(蚕豆)13克调料：冰糖20克,酱油30克,大葱50克,味精1克,醋20克,盐1克,黄酒20克,香油20克,小葱20克,猪油（炼制）30克,姜30克软酥三鸽的特色：此菜三鸽成品字形，红润酥软，酸甜咸鲜，浓汁亮芡。教您软酥三鸽怎么做，如何做软酥三鸽才好吃
