菜系及功效:湘菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:其他 宝塔香腰的制作材料: 主料:猪腰子100克,猪肉(肥瘦)400克,肥膘肉100克,猪肋条肉(五花肉)250克,鳜鱼100克,芋头500克,荸荠300克 辅料:鸡蛋180克,鸡蛋清50克,玉兰片50克,香菇(干)10克,小麦面粉60克,淀粉(蚕豆)60克 调料:黄酒75克,八角1克,小葱15克,姜10克,酱油25克,味精2克,胡椒粉1克,盐7克,香油1克,猪油(炼制)100克 宝塔香腰的特色: 味道多样,咸、鲜、香,色彩丰富,汁附其间,色、味、香俱全。 教您宝塔香腰怎么做,如何做宝塔香腰才好吃
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