菜系及功效:湘菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌盐水牛肉的制作材料:主料:牛腱500克辅料:香菜100克调料:盐10克,白砂糖10克,大葱10克,姜10克,花椒10克,料酒50克,香油15克盐水牛肉的特色:色彩红润,适宜下酒。教您盐水牛肉怎么做,如何做盐水牛肉才好吃