菜系及功效：湘菜 口味：炸烧味 工艺：酥炸油淋斑鸠的制作材料：主料：斑鸠900克辅料：鸡蛋150克,香菜150克,花生仁（炸）100克调料：花生油100克,料酒50克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,花椒10克,花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)25克,香油25克油淋斑鸠的特色：焦脆香酥，味道可口，适宜下酒。教您油淋斑鸠怎么做，如何做油淋斑鸠才好吃
