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/ 1. 鸡肉蛋白质含量高,还含不饱和脂肪酸及钙、磷、铁、鲜、钾、钠、维生素(B
1
、B
2
、C、E)和烟酸等营养物质;
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1. 鸡肉蛋白质含量高,还含不饱和脂肪酸及钙、磷、铁、鲜、钾、钠、维生素(B
1
、B
2
、C、E)和烟酸等营养物质;