菜系及功效:湘菜 便秘食谱 青少年食谱 老人食谱 明目食谱 口味:本味咸鲜 工艺:炸烹韭花肚尖丝的制作材料:主料:猪肚500克,韭菜花500克辅料:辣椒(红,尖)50克调料:鸡蛋清25克,猪油(炼制)100克,料酒10克,盐10克,味精2克,淀粉(豌豆)20克,香油15克韭花肚尖丝的特色:色彩鲜艳,脆嫩鲜香,味美爽口。教您韭花肚尖丝怎么做,如何做韭花肚尖丝才好吃