菜系及功效：湘菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味：炸烧味 工艺：生煎香煎鲳鱼的制作材料：主料：平鱼300克辅料：芹菜20克,番茄70克,洋葱（白皮）50克,辣椒(红,尖)30克调料：姜5克,酱油30克,白砂糖10克,盐1克,白酒20克,大葱20克,植物油20克
