菜系及功效:湘菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:香辣 工艺:焖黄焖仔鹅的制作材料:主料:鹅肉500克辅料:辣椒(红,尖)100克调料:子姜50克,酱油15克,黄酒50克,盐2克,味精1克,大蒜(白皮)25克,香油2克,猪油(炼制)100克,淀粉(玉米)15克黄焖仔鹅的特色:此菜鹅肉软嫩,香辣入味。教您黄焖仔鹅怎么做,如何做黄焖仔鹅才好吃