菜系及功效:粤菜 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 口味:咸甜味 工艺:清炖冬瓜薏米煲鸭子的制作材料:主料:鸭800克,冬瓜150克辅料:薏米75克调料:盐7克,味精5克,陈皮4克,植物油20克,姜汁10克,黄酒5克冬瓜薏米煲鸭子的特色:此菜色泽奶白,味道咸鲜,回口略甜,质地软烂,入口即化。教您冬瓜薏米煲鸭子怎么做,如何做冬瓜薏米煲鸭子才好吃