菜系及功效：湘菜 青少年食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味：本味咸鲜 工艺：滑溜珊瑚雪花鸡丝的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克,咸鸭蛋400克辅料：鸡蛋清100克调料：猪油（炼制）80克,料酒15克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)18克,大葱5克,鸡油20克珊瑚雪花鸡丝的特色：白里透黄，色彩鲜艳，鸡丝滑嫩，味道鲜美。教您珊瑚雪花鸡丝怎么做，如何做珊瑚雪花鸡丝才好吃
