炒嫩鸽松

菜系及功效：粤菜 肾调养食谱 健忘食谱 补虚养身食谱 术后食谱
口味：咸鲜味      
工艺：炒
炒嫩鸽松的制作材料：
主料：雏鸽300克,猪肉(肥瘦)250克
辅料：荸荠150克,火腿25克,韭黄50克,香菇（鲜）25克,生菜（团叶）75克,淀粉(蚕豆)15克
调料：花椒粉1克,味精3克,料酒25克,盐5克,醋20克,小葱10克,猪油（炼制）30克
炒嫩鸽松的特色：
鸽松细嫩，口味咸鲜，用生菜叶包食，别有风趣。
教您炒嫩鸽松怎么做，如何做炒嫩鸽松才好吃