菜系及功效:川菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸网油鸡卷的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克,猪网油1000克辅料:猪肉(肥瘦)250克,火腿100克,鸡蛋清300克,淀粉(玉米)100克,荸荠100克调料:黄酒20克,胡椒粉3克,盐8克,香油30克,菜籽油200克,椒盐10克网油鸡卷的特色:此菜色金黄,皮香酥,馅细嫩,味鲜美。教您网油鸡卷怎么做,如何做网油鸡卷才好吃