菜系及功效：粤菜 口味：咸鲜味 工艺：炸雪里藏珍的制作材料：主料：鸡蛋清150克,蟹肉100克,虾仁100克,火腿50克辅料：香菜20克调料：淀粉(玉米)10克,味精5克,盐10克,香油5克,花生油30克
