菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味：蒜香味 工艺：焖鱼肚大鳝的制作材料：主料：鳝鱼650克辅料：香菇（鲜）30克,鱼肚50克,叉烧肉150克调料：淀粉(玉米)5克,芡粉5克,大蒜（白皮）15克,姜5克,大葱30克,香油10克,盐5克,蚝油23克,生抽15克,老抽5克教您鱼肚大鳝怎么做，如何做鱼肚大鳝才好吃
