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四喜豆腐

菜系及功效:粤菜 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
四喜豆腐的制作材料:
主料:草鱼75克,鸡肉75克,菜花110克,豆腐(北)200克
辅料:鱿鱼(鲜)40克,鱼丸80克,香菇(干)30克,胡萝卜10克
调料:味精4克,鱼露10克,料酒5克,芡粉7克,酱油10克,蚝油10克,植物油50克
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