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栗子炖鸡

菜系及功效:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:甜味      
工艺:隔水炖
栗子炖鸡的制作材料:
主料:童子鸡1500克,栗子(鲜)300克
辅料:猪肉(瘦)100克,火腿25克,香菇(鲜)25克
调料:姜10克,小葱10克,盐10克,味精5克,黄酒10克
栗子炖鸡的特色:
鸡肉烂而不糜,汤汁稠浓,栗子香甜。
教您栗子炖鸡怎么做,如何做栗子炖鸡才好吃