菜系及功效:粤菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒炒桂花鱼翅的制作材料:主料:鱼翅(干)80克,腊肉(生)300克辅料:鸡蛋50克,火腿10克调料:盐4克,酱油10克,味精3克,香菜20克,小葱5克,花椒粉2克,猪油(炼制)30克,醋15克