四川小吃玫瑰苕饼的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:炸汆法玫瑰苕饼的制作材料:红苕500克,豆沙馅200克,玫瑰50克,面包粉100克,鸡蛋1个,熟猪油250克。玫瑰苕饼的特色:色泽金黄,外酥香,内软嫩,香甜可口。教您玫瑰苕饼怎么做,如何做玫瑰苕饼1.将红苕去皮切成片,入笼蒸耙,用漏勺挤压成泥,分成10个剂子。