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煎封鲳鱼

菜系及功效:粤菜 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:生煎
煎封鲳鱼的制作材料:
主料:平鱼750克
调料:大蒜(白皮)2克,姜2克,小葱2克,黄酒10克,胡椒粉1克,香油1克,生抽15克,花生油60克


煎封鲳鱼的特色:
成品既有煎的芳香,也有焖的浓醇,滑软可口,风味别致。
教您煎封鲳鱼怎么做,如何做煎封鲳鱼才好吃