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甜麻花

四川小吃甜麻花的做法详细介绍
所属地区:四川小吃
工艺:炸汆法
甜麻花的制作材料:面粉1000克,苏打粉少许,白糖200克,熟菜油适量。
甜麻花的介绍:甜麻花深受青少年的喜爱。近来年甜麻花不是单一的手中小吃了,而且还成了火锅馈赠下酒小吃、煮烫小吃,在火锅中起到了营养的互补作用。
甜麻花的特色:
色泽金黄,甜香泡脆,化渣爽口。
教您甜麻花怎么做,如何做甜麻花
1.将面粉、白糖、苏打粉拌匀,加适量水揉至有一定筋力后,扯适量个节子。