千层馒头

四川小吃千层馒头的做法详细介绍
所属地区：四川小吃
工艺：蒸法
千层馒头的制作材料：精面粉500克，酵面50克，白糖50克，苏打粉适量，熟猪油少许。
千层馒头的特色：
色泽洁白，松软绵韧，香甜层多。
教您千层馒头怎么做，如何做千层馒头
1.将面粉400克倒在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水调匀，揉搓成团，用湿布盖好，放2小时发酵后，再放入苏打粉、白糖、熟猪油揉匀。