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2.取20个小碗,分别倒入半碗冰糖汁,再用小铁勺将豆花舀成薄片,浇在糖汁上,豆花浮起即成。
冰汁豆花的制作要领:
糖汁要用小火长时间熬制。
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2.取20个小碗,分别倒入半碗冰糖汁,再用小铁勺将豆花舀成薄片,浇在糖汁上,豆花浮起即成。
冰汁豆花的制作要领:
糖汁要用小火长时间熬制。