菜系及功效:粤菜 口味:椒麻味 工艺:炸芥菜黄鱼卷的制作材料:主料:大黄鱼200克辅料:荠菜50克,油皮5克,荸荠30克,鸡蛋清30克,小麦面粉100克调料:大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐3克,淀粉(玉米)15克,发酵粉1克,椒盐15克,香油10克,花生油75克教您芥菜黄鱼卷怎么做,如何做芥菜黄鱼卷才好吃