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3.锅内加花生油,烧至五六成热时,放入元宵,炸约10分钟,至元宵浮在油面上、呈金黄色时,捞出装盘,撒上白糖即成。
上海炸元宵的制作要领:
1.元宵要大小均匀;
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3.锅内加花生油,烧至五六成热时,放入元宵,炸约10分钟,至元宵浮在油面上、呈金黄色时,捞出装盘,撒上白糖即成。
上海炸元宵的制作要领:
1.元宵要大小均匀;