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5.新酵浆装于特制的壶内,壶须敞口、宽嘴,以便下酵。一壶装酵浆1125克。豆沙分成6碗,每碗约450克。
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5.新酵浆装于特制的壶内,壶须敞口、宽嘴,以便下酵。一壶装酵浆1125克。豆沙分成6碗,每碗约450克。