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菜谱 / 1.葱和姜捣烂用料酒取汁;熟瘦火腿切成米;香菜摘洗干净;将鸡蛋磕在碗里,加入面粉、湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)水调成糊。 麻仁金钱里脊的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备熟猪油约1000克。 小帖士-食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.葱和姜捣烂用料酒取汁;熟瘦火腿切成米;香菜摘洗干净;将鸡蛋磕在碗里,加入面粉、湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)水调成糊。 麻仁金钱里脊的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备熟猪油约1000克。 小帖士-食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 | |