菜系及功效：粤菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：盐?东江盐鸡的制作材料：主料：鸡1500克调料：姜10克,小葱10克,香菜20克,八角3克,粗盐30克,盐13克,味精4克,香油2克,沙姜3克,猪油（炼制）30克,植物油15克
