菜系及功效：粤菜 口味：咸鲜味 工艺：炒炒乌鱼球的制作材料：主料：黑鱼150克辅料：油菜心150克,鸡蛋50克调料：淀粉(玉米)5克,盐3克,胡椒粉1克,香油5克,黄酒10克,白砂糖2克,味精1克教您炒乌鱼球怎么做，如何做炒乌鱼球才好吃
