陕西小吃安康窝窝面的做法详细介绍所属地区:陕西小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法安康窝窝面的制作材料:精面粉2250克,水发鱿鱼、水发海参各100克,水发玉兰片200克,鸡蛋18个,菠菜300克,香菇50克,熟猪肚、酱油、生猪肉、粉面、熟猪油各250克,芝麻油、味精、生姜、韭黄、大葱、酱油、精盐、胡椒粉各适量。安康窝窝面的特色:面韧软,味鲜香。教您安康窝窝面怎么做,如何做安康窝窝面1.盆内加面粉、鸡蛋6个、水和成面絮,再陆续加水和成面团,搓硬揉光,用布盖严,饧15分钟。