陕西小吃枣沫糊的做法详细介绍所属地区:陕西小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法枣沫糊的制作材料:精面粉1500克,红枣2000克,红豆500克,白糖750克,食碱适量。枣沫糊的特色:色红味甜,滑润可口,是关中保健风味小吃。教您枣沫糊怎么做,如何做枣沫糊1.将枣洗净煮熟,搓烂过滤去核、皮,调成糊状。