鸡血面

陕西小吃鸡血面的做法详细介绍
所属地区：陕西小吃
工艺：蒸法
鸡血面的制作材料：宰鸡1只，面粉1000克，鸡肉、花椒、姜片、精盐、葱花、香菜各5克，葱白2根，醋、白酱油、味精、胡椒粉各少许。
鸡血面的特色：
汤清味醇，香辣适口，是关中风味小吃。
教您鸡血面怎么做，如何做鸡血面
1.碗内加凉水，滴入鸡血，用筷子搅匀。