翡翠剔尖

山西小吃翡翠剔尖的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
翡翠剔尖的制作材料：面粉500克，水350克，菠菜叶、精盐各适量。
翡翠剔尖的介绍：翡翠剔尖色呈白绿两色，口感滑嫩怡人，为近几年颇受顾客喜爱的小吃。
翡翠剔尖的特色：
剔尖成鱼肚形两头尖，柔软易消化。老少皆宜。
教您翡翠剔尖怎么做，如何做翡翠剔尖
1.菠菜叶切碎加少许精盐淹一会儿，挤出绿色汁水。