松子鱼

青海小吃松子鱼的做法详细介绍
所属地区：青海小吃
工艺：其他
松子鱼的制作材料：
松子鱼的特色：
制作精细，造型美观。外表松脆，里面嫩脆，口味甜酸适度，咸辣鲜香兼备。
教您松子鱼怎么做，如何做松子鱼（1）将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净，用干布吸干鱼身上水分，斩下鱼头，然后平刀朝头部批入，刀面贴脊梁骨、胸中刺骨等。