菜系及功效:粤菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:明炉烤金陵片皮鸭的制作材料:主料:鸭1800克辅料:虾仁15克调料:姜10克,小葱25克,盐15克,八角10克,虾酱50克,白砂糖15克,花生油200克金陵片皮鸭的特色:深红明亮,皮脆,肉滑。教您金陵片皮鸭怎么做,如何做金陵片皮鸭才好吃